Conozca cuál es el aceite más saludable para cocinar
Todavía existen muchos mitos alrededor de las grasas que utilizamos para cocinar y, como hay tantas opciones en el mercado, hoy nos dimos a la tarea de averiguar cuál es la mejor.
Las grasas son un ingrediente imprescindible cuando cocinamos. En los últimos años, cada vez más personas han comprendido que es mejor cocinar con aceites saludables ricos en grasas insaturadas en vez de utilizar la mantequilla o grasa de cerdo.
Esto es algo que viene respaldado por innumerables investigaciones, las cuales apuntan al reemplazo de las grasas saturadas como una manera de reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, cáncer y otros problemas de salud.
Sin embargo, todavía existen muchos mitos alrededor de las grasas que utilizamos para cocinar y, como hay tantas opciones en el mercado, hoy nos dimos a la tarea de averiguar cuál es la mejor.
Para ello, en el video adjunto, la nutricionista Alejandra Irola amplía más detalles y comparte la lista de grasas más saludables para cocinar en el día a día.
Para comunicarse con Irola, puede llamarla al 88417890 o encontrarla en las redes sociales con la cuenta: @quedicelanutri
