MasQN
Con una cajita de rollos de canela, una pareja lucha por cumplir sus sueños
Marvin Villalobos y Heilyn Valverde son esposos y los creadores de Roll House, un pequeño negocio que nació entre recetas, desvelos y muchas ganas de salir adelante.
MasQN
De quedarse sin trabajo a emprender: la historia de dos mujeres detrás de La Arepuda
Melissa Ramos aprendió a preparar arepas mientras trabajaba en una soda. Tras perder su empleo, se unió a su tía Diana González para crear un emprendimiento.
POR Rubén McAdam | 27 de octubre de 2026, 18:55 PM
Melissa Ramos y su tía Diana González encontraron en la gastronomía venezolana una oportunidad para emprender. Ambas costarricenses decidieron unir esfuerzos y crear un negocio de arepas con diferentes rellenos y combinaciones de sabores.
Todo comenzó cuando Melissa trabajó en una soda junto a varias mujeres venezolanas. Allí aprendió los secretos de la cocina tradicional de ese país y descubrió su gusto por preparar distintos tipos de arepas (ver video de 'Más que Noticias' adjunto en la portada).
Tiempo después, la soda cerró y Melissa perdió su empleo. Sin embargo, decidió aprovechar los conocimientos adquiridos y llevar aquellas recetas hasta su comunidad.
Para iniciar el proyecto, buscó a su tía Diana. Aunque son tía y sobrina, ambas mantienen una relación tan cercana que se consideran hermanas. Juntas crearon La Arepuda, un emprendimiento que combina recetas venezolanas con ingredientes conocidos por los costarricenses.
Entre las especialidades destaca la arepa, que lleva el nombre del negocio. Su relleno incluye frijoles molidos, chicharrón y aguacate.
El menú también ofrece las variedades chifriarepa, mexicana, peluda, pepiada y catira. Cada opción tiene una combinación particular de ingredientes.
Los precios van de ₡2.800 a ₡3.300. El negocio atiende los viernes, sábados y domingos. Para consultar los productos y realizar pedidos, las personas pueden llamar al 8748-0643.
Hoy, Melissa y Diana encuentran en este proyecto una oportunidad para salir adelante y fortalecer su vínculo familiar. La cocina venezolana se convirtió en el punto de partida de una nueva etapa para ambas emprendedoras.
Conozca la historia de estas dos emprendedoras y descubra cómo preparan sus particulares arepas en el video que acompaña esta nota de Más que Noticias.