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Doña Idalia conquista la Feria del Agricultor de Heredia con sus gritos guanacastecos
Idalia Baltodano visita el Campo Ferial La Perla para apoyar el emprendimiento de su hija. Sus gritos guanacastecos contagian de alegría a los agricultores y visitantes de la feria.
POR Johnny López | 27 de octubre de 2026, 18:55 PM
En el Campo Ferial La Perla, en Heredia, hay un grito que llama la atención de agricultores y visitantes. Su protagonista es doña Idalia Baltodano, una guanacasteca que llena de alegría la feria con una de las tradiciones más representativas de su provincia.
Con cariño, muchos la conocen como "la gritona de la feria". Apenas llega, saluda a sus amigos y lanza sus característicos gritos guanacastecos (ver video de 'Más que Noticias' adjunto en la portada).
"Siempre que llego encuentro buenos amigos, algunos responden al grito, a otros les da pena", comenta entre risas.
Sin embargo, no todos se quedan callados. Lizeth Ramírez, una de las agricultoras, respondió al llamado de doña Idalia y compartió esta tradición.
"Si uno escucha un grito guanacasteco tiene que responderlo", asegura Ramírez.
Detrás de esta alegría también hay una razón familiar. Doña Idalia visita la feria para apoyar a su hija, Silvia Castrillo, creadora del emprendimiento Rosquillitas y Más, que lleva productos tradicionales de Guanacaste hasta la Gran Área Metropolitana.
Rosquillas, tanelas, empanadas y otras delicias elaboradas a base de maíz forman parte de la oferta familiar.
Mientras Silvia comparte los sabores de su tierra, doña Idalia pone la alegría y las ocurrencias. También aprovecha cada visita para reencontrarse con amigos y compartir con los agricultores.
Así, esta guanacasteca mantiene vivas sus tradiciones y demuestra que un grito también puede convertirse en una forma de unir a una comunidad.