Recetas
Atún en lata: recetas fáciles para salir del apuro en la cocina
Su alto contenido de proteína y omega 3 lo convierte en un ingrediente versátil para recetas sencillas y llenas de sabor.

Su alto contenido de proteína y omega 3 lo convierte en un ingrediente versátil para recetas sencillas y llenas de sabor.

Un estudio de la Universidad de Costa Rica revela que más del 90% de las aves registradas en la Isla del Coco son migratorias.

Una nutricionista le explica cómo consumirla de manera adecuada y segura para aprovechar al máximo sus efectos positivos.e

Cerca de 400 mil personas viven con diabetes en Costa Rica, y las fiestas de fin de año pueden complicar su control.

La chef Adriana Vindas muestre cómo preparar tres gelatinas temáticas ideales para la temporada.

El abogado Pedro Beirute explica a quién protege este derecho, cuáles son los requisitos legales y qué pruebas pueden ser determinantes ante la CCSS.

Burritos, quesadillas y tostadas muestran cómo un ingrediente básico puede rendir más. El chef Carlos Alpízar comparte ideas fáciles para comer bien todos los días.

La chef Karen Medrano explica cómo conservar correctamente carnes, salsas y acompañamientos sin perder sabor ni textura.

Diciembre puede detonar culpa, nostalgia o vacío. Reconocer estas señales a tiempo ayuda a cuidarse y vivir la temporada con más equilibrio emocional.

Se trata de una condición que va más allá de un dolor de cabeza común y puede afectar seriamente la calidad de vida.

Es el resultado de años de vocación y trabajo solidario que hoy beneficia a comunidades indígenas con atención cardiológica, esperanza y un acompañamiento humano que sigue creciendo con el tiempo.

El temor a un despido o a la no renovación del contrato es una realidad que se repite cada diciembre en distintos centros de trabajo.

La chef Candy Zamora muestra la elaboración del tamal de maicena y el tamal asado, dos recetas que siguen ocupando un lugar central en la gastronomía costarricense.