Cinco alimentos que pueden ayudar a cuidar el cerebro y la memoria
La nutricionista Raquel Guzmán explica cuáles nutrientes aportan cinco alimentos asociados con la salud cerebral. Además, comparte tres preparaciones sencillas para incorporarlos al menú.
¿Se le olvidan las cosas con frecuencia? ¿Entra a una habitación y ya no recuerda para qué iba? Aunque estos pequeños olvidos pueden relacionarse con el cansancio, el estrés o el paso de los años, también conviene prestar atención a los hábitos diarios y a la alimentación.
El cerebro necesita diferentes nutrientes para funcionar correctamente. Algunos alimentos aportan componentes importantes para su salud. Entre ellos destacan las sardinas, los huevos, las espinacas, las moras y el cacao puro.
La nutricionista Raquel Guzmán propone tres preparaciones para incorporar estos ingredientes de una manera sencilla y deliciosa: croquetas, tortas de huevo y un batido con chocolate.
En el video adjunto conozca los nutrientes que aportan estos alimentos y siga el paso a paso de las recetas para incluirlos en su alimentación.
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