Estilo de Vida
Mollejas: sabor tradicional y nutritivo que une a la familia
Su versatilidad permite disfrutarlas al ajillo, en salsa, asadas o como parte de arroces y picadillos, evocando el sabor de la cocina casera.
Aunque parecen pequeñas obras de arte, lo que ve en pantalla son fresas frescas y jugosas, cubiertas con los tradicionales brigadeiros y una capa roja brillante que las hace ver tan románticas como deliciosas.
La chef Déborah Acevedo llegó a Buen Día para enseñarle cómo preparar estos dulces brasileños conocidos como “Morango do Amor”, verdaderas joyas comestibles que enamoran por su sabor y su presentación.
Una receta perfecta para sorprender a esa persona especial o simplemente para consentirse con un toque dulce.
¿Se anima a probarlos en casa? No olvide mandarnos sus fotos a las redes sociales de ‘Buen Día’.
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