Estilo de Vida
Así se hace pan cuadrado en licuadora de forma fácil y rápida
La chef Deborah Azevedo comparte una receta sencilla para preparar pan cuadrado casero en licuadora, con ingredientes básicos y una opción especial con relleno salado.
Recetas
Aprenda a preparar arroz chaufa en casa con esta receta de un chef peruano
Jorge Hualipar comparte los secretos del wok y los ingredientes esenciales de la receta que combina color, historia y sabor inconfundible.
POR Teletica.com Redacción | 24 de septiembre de 2025, 10:02 AM
Nos vamos de viaje —sin salir de la cocina— hasta el sabor único del Perú, para descubrir uno de sus platillos más representativos: el arroz chaufa.
El chef peruano Jorge Hualipar nos comparte el paso a paso para preparar un arroz chaufa auténtico, lleno de color, aroma y tradición (ver video adjunto en la portada).
Desde la elección del arroz ideal, hasta el uso del wok y los ingredientes imprescindibles, podrá replicar la receta en su cocina y sorprender a familiares y amigos con un platillo fácil, delicioso y cargado de historia.
¿Se anima a probar la receta en casa? No olvide mandarnos sus fotos a las redes sociales de 'Buen Día'.
Recuerde que también puede repasar todas las recetas en nuestro canal de Youtube.