POR Teletica.com Redacción | 13 de enero de 2026, 9:58 AM

El exceso de peso es una realidad presente en gran parte de la población adulta costarricense, y ante este panorama surgen múltiples tendencias para intentar perder kilos rápidamente. Una de las más comentadas es la de omitir comidas como el desayuno o el almuerzo.

Sin embargo, el cuerpo no siempre responde como se espera. La especialista en nutrición funcional, Ana Paula Robledo, analiza cómo reacciona el organismo cuando se dejan de consumir alimentos durante el día y si esta práctica realmente favorece la pérdida de peso o, por el contrario, puede generar efectos negativos en la salud y el metabolismo (ver video adjunto).

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