Por Teletica.com Redacción |29 de octubre de 2021, 9:18 AM

El pejibaye es un alimento típico de la cocina costarricense; sin embargo, algunas personas lo evitan porque existen falsas creencias de que engorda o que tiene mucha grasa.

La nutricionista Alejandra Irola nos acompañó en la casa de Buen Día para derribar esos mitos y conversar sobre sus propiedades, porción adecuada y cómo aumentar su valor nutricional en diferentes preparaciones.

Si requiere información adicional, puede contactar a la nutricionista al teléfono 8841-7890 o en redes sociales como @quedicelanutri.

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