Pastas
Receta: Ravioles a la tica
Elaborado por el chef Rafael Calderón
RAVIOLES A LA TICA
Ingredientes:
-1 taza de cerveza
-1 taza de harina
-10 canelones precocidos rellenos de carne mechada
-2 tazas de salsa de tomate preparada
-1 taza de ensalada de repollo
-sal y pimienta
-aceite
Preparación
En un tazón mezcle la cerveza y harina, sazone con sal y pimienta tome los canelones rellenos y sumérjalos en la mezcla
En una sartén caliente póngalos a dorar una vez dorados ábralos y rellenos con la ensalada de repollo y sirva con la salsa de tomate.