Receta: Muslos de pollo a la naranja

MUSLOS DE POLLO A LA NARANJA

Ingredientes:

Para el pollo:

-12 muslos de pollo

-Sal y pimienta

Para la salsa:

-1 cabeza de ajos picada

-3 cucharadas de romero picado

-1 taza de aceite de oliva

-1/2 taza de mostaza 

-2 cucharadas de miel de abeja

-1 taza de jugo de naranja

-sal y pimienta

Para decorar:

-2 naranjas en rebanadas

Preparación:

Sazonar los muslos con sal y pimienta, póngalos a dorar en una sartén por ambos lados con el aceite de oliva una vez dorados reserve.

En un tazón mezclar todos los ingredientes de la salsa, bañar  los muslos de pollo con la salsa, decorar con las rebanadas de naranja y llevar al horno por 45 minutos  370 grados F.