Por Daniel Céspedes NaN de Invalid Date de NaN, NaN:NaN AM

Los costarricenses consumimos anualmente 45,74 kilos de arroz, 148 gramos al día.

En contraste, comemos 32 gramos de frijoles al día, 11,5 kilos al año.

Expertos recomiendan que leguminosas como frijoles, garbanzos y lentejas no falten en su mesa, por su alto valor nutricional.

Hacer un balance entre los alimentos de la canasta básica es fundamental para llevar un estilo de vida saludable.