¡Se acerca Semana Santa! Pescadores y acuicultores lo esperan en feria del mar
La actividad se realizará en Quepos, Dota y Puntarenas a partir de este fin de semana.
Pescadores y acuicultores costarricenses lo esperan en la Feria del Mar (Ferimar) y la Feria Nacional de la Trucha, previo a la Semana Santa.
El Instituto Costarricense de Pesca y Acuicultura (Incopesca) apadrina esta iniciativa con el objetivo principal de ofrecerle a los compradores espacios de comercialización de productos pesqueros y acuícolas de calidad, durante el mes de marzo.
Las actividades se realizarán el 18 y 19 de marzo en Quepos, 25 y 26 de marzo en Dota, así como el 31 de marzo y 1° de abril en Puntarenas.
“Quienes visiten las ferias tendrán la oportunidad de apoyar a los pescadores y acuicultores nacionales y adquirir, sin intermediarios, una variedad de alimentos marinos y acuícolas de primera calidad y a excelente precio.
“Se venderán truchas, ostras, mejillones, tilapia, camarones, almejas, jaibas, pargo, corvina, mariscadas y langostas. También podrán participar en charlas informativas, food shows, conciertos, degustaciones, entre otros”, dijo Ana Azofeifa, jefa del departamento de Promoción de Mercados de Incopesca.
El consumo anual de productos pesqueros por costarricense, según datos de la institución, es de 6,3 kilogramos de pescado.
