Proyecto de laboratorio especializado en cultivo del café en Los Santos ya inició
Los laboratorios vienen a reforzar el proceso de denominación de origen, a mejorar la calidad de los cultivos y actividad agrícola y generará más empleo en la zona de Los Santos
La construcción del edificio que albergará cuatro laboratorios para la investigación, capacitación y transferencia de conocimiento del Café de Tarrazú ya inició.
Esto con el fin de mejorar el cultivo del café y fortalecer el proceso de este producto.
Las obras, inspeccionadas este miércoles por autoridades del Instituto de Desarrollo Rural (Inder), forman parte del proyecto “Gobernanza para la Gestión Integral del Cultivo del Café en la Zona de Los Santos”, cuya inversión es de ₡767 millones.
La articulación y financiamiento está a cargo del Inder (₡115 millones), la Universidad Estatal a Distancia (₡160 millones) y el Banco Interamericano de Desarrollo (₡492 millones).
“Esta obra se convertirá en un aliado para la optimización de la actividad cafetalera y en general de la producción agrícola que beneficiará al Territorio Rural Dota-Tarrazú-León Cortés”, destacó el presidente ejecutivo del INDER, Harys Regidor, en una inspección este miércoles a las obras que se construyen desde el 27 de febrero.
Además, agregó que los laboratorios vienen a reforzar el proceso de denominación de origen, a mejorar la calidad de los cultivos y actividad agrícola y generará más empleo en la zona de Los Santos.
El proyecto incluye laboratorio de suelos, laboratorio de agua o saneamiento ambiental, laboratorio de biotecnología-fitoprotección y laboratorio de agroindustria.
Cubrirá las necesidades de la zona cafetalera de la región de Los Santos y beneficiará de manera directa a 7.500 personas y en forma indirecta a 35.000 personas.
Este primer paso incluyó una inversión del Inder de ₡8,5 millones para la realización de estudios.