Por Johnny López |6 de junio de 2023, 18:45 PM

En la tranquila comunidad de Altamira, ubicada en Biolley de Buenos Aires, Puntarenas, ha surgido un fenómeno gastronómico que captura la atención de locales y visitantes por igual.

Se trata del famoso restaurante La Oruga, cuya peculiar estructura, hecha completamente de materiales reciclados, lo ha convertido en un punto de encuentro sumamente popular en la región sur de Costa Rica.

La Asociación Artesanas del Bosque, conformada por 14 mujeres y un hombre, ha sido la fuerza impulsora detrás de este emprendimiento. Su objetivo primordial ha sido generar empleo y oportunidades para sus familias en un entorno desafiante.

El restaurante y la cafetería ofrecen un extenso menú de comidas tradicionales, donde destacan sus casados, así como una amplia variedad de bebidas a base de café y postres.

Con su estructura inusual y su compromiso con la sostenibilidad, este restaurante oruga ha logrado cautivar la imaginación de quienes lo visitan, creando un ambiente único en el que la comida y la conciencia medioambiental se entrelazan.

Tal y como podrá constatar en el video adjunto, su éxito es un testimonio del espíritu emprendedor y la determinación de esta comunidad, que continúa dejando su huella en el sur del país.

Si desea información sobre el restaurante, puede encontrarlo en las redes sociales como Restaurante La Oruga.

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