<big>GALLETAS DE AVENA Y PASAS</big>

Ingredientes:

<ul>
	<li>3/4 de taza de mantequilla</li>
	<li>3/4 de taza de azúcar morena</li>
	<li>3/4 de taza de azúcar blanca</li>
	<li>2 huevos</li>
	<li>1 cucharada de vainilla</li>
	<li>1 1/4 de tazas de harina</li>
	<li>1 cucharadita de polvo de hornear</li>
	<li>2 3/4 de taza de avena</li>
	<li>1/2 taza de chips de chocolate blanco</li>
	<li>1 taza de pasas</li>
	<li>1/2 taza de nueces picadas</li>
</ul>

Preparación: 
Creme la mantequilla con azucares.

Agregue los huevos y la vainilla.

Mezcla harina con polvo de hornear y avena.

Incorpore los chips, pasas y nueces.

Coloque por cucharadas en una bandeja y hornee a 350F unos 12 minutos.

Receta: Galletas de avena y pasas con lustre blanco

Chef Lorena Velázquez