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Este lunes le enseñamos a preparar un fondo de pollo. Es un caldo básico realizado con los huesos de pollo y verduras finamente picadas.

Nos funciona para muchas preparaciones como salsas, arroces, cremas y mucho más.

Con esta receta vamos a preparar un delicioso arroz con pollo con la ayuda del chef Sergio Dobles.

Si desea más información puede llamar al teléfono 6116-5797 o al Instagram @eltallerdebillysazoncr