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Según la última encuesta de la Universidad Nacional, la mitad de las personas entrevistadas dejaron de consumir carne. En los últimos cinco meses del año, el consumo de esta proteína ha bajado a casi 3 millones de kilos.

A raíz de esta realidad, la doctora Maureen Vindas, especialista en metabolismo, nos visitó para hablarnos del tema y darnos otras opciones para consumir proteína.

Si desea contactarla, puede hacerlo al WhatsApp 7098-9093 o encontrarla en Instagram y Facebook como @dramaureenvindas.