Estilo de Vida
El café tico se reinventa en cada método de preparación
El barista Ricardo Azofeifa, con más de 20 años de experiencia, le muestra cómo elegir y preparar el café puede convertirse en una experiencia sensorial completa.
La tradición de los rezos del Niño también se vive alrededor de la mesa. En esta propuesta culinaria, usted aprenderá cómo, a partir de una misma pasta base, es posible crear una mesa completa de repostería variada y deliciosa.
El chef John Quirós comparte técnicas prácticas y versátiles que permiten optimizar ingredientes sin sacrificar sabor ni presentación, ofreciendo ideas que combinan creatividad, tradición y aprovechamiento en la cocina.
¿Se anima a probar la receta en casa? No olvide mandarnos sus fotos a las redes sociales de ‘Buen Día’.
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