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El bailarín comparte su receta más especial y explica cómo este platillo se convirtió en un símbolo de su historia de amor. Siga el paso a paso en el video.
Recetas
Chilera con piña y jalapeños: el toque picante y dulce que su cocina necesita
Con pocos ingredientes y un proceso sencillo, esta chilera casera realzará el sabor de cualquier platillo. La chef Doris Goldgewicht le explica el paso a paso de esta receta.
POR Teletica.com Redacción | 17 de febrero de 2025, 10:40 AM
Si busca un condimento que combine el equilibrio perfecto entre el dulce y el picante, la chilera con piña y jalapeños no le defraudará.
En el video que está en la portada de este texto, la chef Doris Goldgewicht le muestra cómo preparar esta explosiva mezcla, que resalta el sabor de cualquier platillo con ingredientes sencillos y un proceso fácil. En pocos minutos, podrá tener en su mesa un aderezo casero que transformará sus comidas.
Siga el paso a paso y descubra cómo darle un toque único a sus recetas con esta deliciosa preparación.
Ingredientes:
- 4 chiles jalapeños sin semillas
- 1 cebolla en trozos
- 1 chile dulce en trozos
- 2 dientes de ajo
- 1 cdta de sal
- ½ taza de vinagre
- 1 cdta de azúcar
- 1 cdta de pimienta en grano
- Agua para cubrir
Preparación:
Procese la cebolla bien fina, al igual que los ajos, el chile dulce y los jalapeños.
Coloque todos los ingredientes en una olla con agua que los cubra y hierva unos minutos, así de simple se obtiene una mezcla deliciosa que nos permite tener una chilera que enriquece cualquier comida.
Recuerde que también puede repasar todas las recetas en nuestro canal de Youtube.