Estilo de Vida
Cinco alimentos que vale la pena tener siempre en la alacena
La experta en especias, Roxana Garita, explica las características de cinco ingredientes que aportan distintos nutrientes y que puede incorporar fácilmente a sus comidas.
¿Recuerda las frutas que encontraba en los potreros, los árboles del barrio o los patios de las casas? El zapote y el yuplón forman parte de los recuerdos de infancia de muchas personas. Salir a buscar frutas también era parte de las aventuras cotidianas.
Hoy existen muchas variedades tropicales por descubrir. Algunas son menos comunes en ciertas regiones. Sin embargo, cada una ofrece sabores y texturas particulares.
La nutricionista Tatiana Vargas y Daniel Clark nos presentan cuatro opciones: jackfruit, mangostán, zapote y yuplón. Durante la entrevista, conoceremos sus características y las distintas formas de disfrutarlas.
Incorporar frutas variadas también permite ampliar las opciones de alimentación y experimentar con nuevos sabores.
En el video adjunto puede conocer estas cuatro frutas, descubrir sus particularidades y escuchar las recomendaciones de la nutricionista.
Recuerde que puede repasar todas las entrevistas y entregas de 'Buen Día' en nuestro canal de Youtube.