El país exportó 2.600 toneladas de mamón chino en los últimos cinco años

En los últimos cinco años Costa Rica exportó 2.600 toneladas de rambután, mejor conocido como mamón chino.

Los principales compradores son Colombia, Estados Unidos, Nicaragua, Honduras y Panamá, informó la la Fundación para el Fomento y Promoción de la Investigación Agropecuaria, que trabaja en un proyecto para encontrar y exportar la variedad perfecta de rambután.

Pero ¿qué convierte al mamón chino o rambután en un fruto tan buscado? Los expertos aseguran que se trata de su sabor y la facilidad para cultivarlo.

Se estima que en el país hay unas 900 hectáreas plantadas de mamón chino y la actividad le da sustento a 380 agricultores y sus familias.

La mayoría de los cultivos están en la zona Brunca, pero el sabor de estos pequeños frutos se puede disfrutar en todo el país.