Salud
Clases de cocina para adultos mayores para impulsar el empoderamiento
Según la organización, el evento busca darle mayores herramientas a esta población tan vulnerable.
MasQN
Su talento en la cocina le permitió emprender y vencer una depresión
Pasaba por un momento muy complicado en su vida, pero su amor por las recetas la impulsó a salir adelante, formar un negocio y cumplir su sueño. Esta es la historia de superación de Jaqueline.
POR Johnny López | 19 de septiembre de 2023, 18:40 PM
Jacqueline Quirós Bagnarello encontró en su pasión por la cocina la forma de crear un exitoso negocio, el cual, de paso, fue la válvula de escape para superar una depresión.
“Bagnarellitos caseros es el nombre de mi proyecto, y es también el nombre de mi producto estrella, que consiste en una presentación de gallo pinto muy particular, pues todo va envuelto en torta de huevo acompañada de mortadela, queso y cuánta combinación usted pueda imaginar”, expresó esta vecina de Curridabat.
La emprendedora afirma que todo comenzó cuando entró en una depresión por una infidelidad de su exesposo.
“Un día, mi mamá vino a mi casa con una olla y me dijo: ‘Tome, para que se ponga a hacer recetas. A usted siempre le ha gustado cocinar'”, añadió.
Así, dio forma a su sueño, que hoy le permite deleitar a muchos clientes con todas sus delicias. Jacqueline ofrece comidas para toda ocasión: desayunos, almuerzos, cenas, panes y otros platillos forman parte de su amplio menú.
Puede ver todos los detalles en el video adjunto.
Si desea más información, puede comunicarse al teléfono 8332-2381.