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El recetario benéfico de Rosita Zamora
Para darle un significado aún más especial al proyecto, decidió donar el dinero recaudado a las obras benéficas de Caritas de Belén.
Viviana Parra Valverde es vecina de San Miguel de Turrúcares, Alajuela. Ella es madre de dos jóvenes, de 19 y 15 años, y los sacó adelante con el trabajo que siempre había soñado y que sabía hacer muy bien: la cocina.
En 2017, ella comenzó a trabajar en la escuela del pueblo, lugar que siempre admiró porque fue su centro de estudios; pero, mientras cocinaba para los niños, se dio cuenta de que podía ser maestra: se puso las pilas, terminó su bachillerato y comenzó a estudiar Enseñanza Especial y Enseñanza de I y II ciclo.
Con el paso de los años y, sobre todo, con mucho esfuerzo, logró terminar la universidad y obtener una plaza como docente: cambió las cucharas por la tiza y pasó de servir alimentos a servir educación.
Repase su historia completa en el video adjunto.