Estilo de Vida
Aprenda a preparar el ceviche peruano con receta original
El chef Jorge Huallpar le guía para elaborar este platillo insignia del Perú, respetando su origen, técnica y sabor tradicional.
En Buen Día nos vamos hasta el Lejano Oriente… ¡sin salir de la cocina! En este espacio, les enseñamos a preparar los famosos tacos chinos, un platillo que ha conquistado el paladar de generaciones en Costa Rica.
Inspirados en la tradición cantonesa y adaptados con ingredientes locales, estos rollitos rellenos de vegetales y carne sazonada se han convertido en un clásico de la cocina china popularizada en nuestros barrios.
Se preparan con una masa delgada y crocante, un relleno jugoso y bien condimentado, y se fríen hasta obtener ese dorado irresistible que los hace únicos.
Los chefs Checky y Tony Chen le muestran el paso a paso para que usted también los pueda disfrutar en casa.
¿Se anima a probar la receta en casa? No olvide mandarnos sus fotos a las redes sociales de 'Buen Día'.
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