Buen día
Receta: ‘Burro malcriado’
El procedimiento lo podrá observar en esta nota
Este viernes en Buen día, el chef Claudio Mejía, nos enseña a preparar un ‘Burro Malcriado’, que tiene la longitud de 40 centímetros.
Estos son los ingredientes:
- 2 tortillas grandes de harina de trigo
- frijoles molidos
- queso mozzarella
- natilla
- carne: pastor y cochinita pibil
- una capa de arroz, lechuga, guacamole, pico de gallo
Y para decorar: natilla y salsa de queso chédar.
El procedimiento lo podrá observar en el vídeo adjunto.