Beneficios de la biotecnología nos acompañan día a día
‘Biotecnología para todos’ es una iniciativa del TEC, la Universidad de Costa Rica y la UNA. "Nos comemos una manzana que no se oxida o una sandía sin semillas, eso es biotecnología", explicó el investigador Geovanny Garro.
En la parte de atrás de dos buses de La Periférica hay un anuncio que invita a la gente conocer del proyecto ‘Biotecnología para todos’, que además aseguraba que los beneficios de esta ciencia forman parte de nuestro día a día.
Una visita al Centro de Investigación en Biotecnología (CIB) del Instituto Tecnológico (TEC), en Cartago, ayuda a entender que los buses de La Peri no mienten, porque la biotecnología camina con nosotros.
Al despertamos consumimos alimentos mejorados gracias a las aplicaciones de la biotecnología en la agricultura.

"Nos comemos una manzana que no se oxida o una sandía sin semillas, eso es biotecnología", explicó el investigador del CIB, Geovanny Garro.
Este científico, además, explicó otras aplicaciones de la biotecnología.
En el campo de la salud destacó la insulina y la penicilina; en el campo textil apuntó a cómo ciertos tejidos son tratados para lograr acabados específicos.
En el país el TEC tiene 20 años impartiendo la carrera y el crecimiento del número de estudiantes que desean ingresara a las aulas aumenta, año con año.
Garro señaló que para el primer semestre de este año 1.800 estudiantes de primer ingreso presentaron su solicitud pero solo 40 lograron ser aceptados en la carrera.
“El 35% de nuestros estudiantes realizan sus proyectos de graduación en universidades e institutos en el exterior”, confirmó Guzmán al consultársele sobre la calidad de la educación en el país.
Ana Abdelnour, otra de las investigadoras del CIB, fue clara al señalar que la biotecnología es una carrera que se nutre de otras ciencias.
‘Biotecnología para todos’ es una iniciativa del TEC, la Universidad de Costa Rica y la UNA, que nutren las investigaciones con profesionales y estudiantes de otras carreras como biología, medicina, farmacia y computación, entre otras.
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