Recetas de Cocina
Receta: quesadilla de patacón mixta
Karla Guerrero y su hijo, Kendell Alpízar, nos visitaron desde Quebrada Ganado.
¿Qué le parece disfrutar unos patacones con queso, carne mechada, camarones pinky, guacamole, y salsa pico de gallo?
Pues para mostrarnos cómo se hace este platillo, nos visitaron desde Quebrada Ganado, Karla Guerrero y su hijo Kendell Alpízar, del restaurante Patacón Cevichero.
Le enseñamos la receta de quesadilla de patacón mixta. Esta lleva los ingredientes:
- 2 patacones grandes semi tostados
- 1 taza de queso rallado gratinado
- 1 taza de carne mechada al estilo tico
- 1/2 taza de guacamole
- 4 camarones pinky salteados a la mantequilla
- 1 taza de pico de gallo
- Natilla a su gusto para decorar
Si usted desea contactarse con el Patacón Cevichero, puede hacerlo en el teléfono 2637-0878. Atienden de viernes a miércoles, solo los jueves está cerrado.