Receta: Queque de banano y nueces

Esta semana, la cocina de Buen Día será más dulce que nunca. Óscar Castro nos mostrará opciones de recetas para endulzar la navidad.

Ingredientes

2 taza de harina integral
1 ¼ taza de jugo de leche
1 pizca de sal
1 taza de azúcar doña maría
2 bananos maduros hechos puré
2 huevos
1 cdta de bicarbonato
1 cda. De polvo de hornear
1 cdta de canela en polvo
1 ½ taza de nueces
¾ taza de aceite
Para el almíbar:
½ taza de azúcar doña maría
1 taza de ron
1 cda de hierba buena picada

Usted puede contactar a Óscar Castro en La Escuela O'sullivan Culinary, al 22 48 33 33 y en su Facebook: La vaina es así.