Cuando nos toca pensar en el menú para el almuerzo, algunas veces se vuelve aburrido, porque siempre se nos ocurre lo mismo. Óscar Castro nos brinda una opción que le servirá para renovar su menú del almuerzo.
Ingredientes
12 presas de pollo a su elección entre muslos, encuentros y pechugas
3 cebollas blancas ralladas
10 cucharadas de mantequilla
3 dientes de ajo finamente picados
2 cucharadas de harina de trigo
10 tomates rojos medianos pelados y picados
½ taza de vino blanco seco
2 cucharadas de ron
½ cucharadita de mostaza
1 taza de caldo de gallina
2 cucharadas de perejil picado
Sal y pimienta al gusto
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Cuando nos toca pensar en el menú para el almuerzo, algunas veces se vuelve aburrido, porque siempre se nos ocurre lo mismo. Óscar Castro nos brinda una opción que le servirá para renovar su menú del almuerzo.

Receta: pollo tomatero

Cuando nos toca pensar en el menú para el almuerzo, algunas veces se vuelve aburrido, porque siempre se nos ocurre lo mismo. Óscar Castro nos brinda una opción que le servirá para renovar su menú del almuerzo.