Receta: arroz navideño

Ahora seguimos con Óscar Castro que se vino con todo para preparar un riquísimo arroz navideño.

- 6 tazas de arroz cocido
- ¼ taza de aceite de soya
- 3 tazas de pierna de cerdo cocida
- 1 cdta de achiote en polvo
- 3 onzas de cerveza
- 1 taza de piña cortada en cuadritos
- 1 taza de zanahoria en cuadritos
- 1 cebolla morada en cuadritos
- 1 chile dulce rojo en cuadritos
- 1 taza de salsa de bbq
- ¼ taza de salsa de soya
- cebollín para decorar y finalizar la sazón
- sal y pimienta al gusto

Si quiere contactar a Óscar Castro, lo puede hacer en la escuela O'sullivan Culinary al 2248 - 3333 o en su Facebook: La Vaina es Así.