Aspectos que debe revisar al comprar enlatados
El detalle de cómo preparar los alimentos y cuánto tiempo almacenarlos también es importante.
Revisar muy bien las etiquetas de los productos enlatados que consumirá esta Semana Santa, es algo que no debe olvidar para elegir de manera apropiada.
Lo primero que debe identificar además del nombre comercial, es ¿Cuál producto contiene el envase?
“Tiene que ser un nombre específico en lo general, por ejemplo el atún, si es en trozos, si es mixto, picante. Otros factores que debe contener son los ingredientes y el peso neto”, así lo explicó Carlos Muñoz de reglamentación Técnica del Ministerio de Economía.
Otro dato importante de revisar al momento de escoger es que la etiqueta indique la lista de ingredientes.
Y hablando de lo que consume, otro dato necesario es tener claro hasta cuando tiene tiempo de consumir esos alimentos, ósea la fecha de vencimiento.
Otro detalle que definitivamente le tranquilizará encontrar en la etiqueta es el número de registro sanitario, este es un dato imprescindible.
El detalle de cómo preparar los alimentos y cuánto tiempo almacenarlos también es importante.
El leer las etiquetas no es una pérdida de tiempo, sino una manera de proteger su salud y su bolsillo.