Por Katherine Ortega |30 de mayo de 2023, 10:38 AM

¿Cambiaría una porción de pollo o de carne por grillos o gusanos de harina?​

Si la respuesta es no, quizás sea porque todavía no conoce lo interesante que es el proceso de criarlos, lo positivo que es para el planeta consumirlos y lo nutritivos que son los insectos comestibles.

Georgina Gurdián y su hija son las creadoras del emprendimiento Geo Foods y visitaron la casa de Buen Día para explicar las ventajas y las motivaciones que las inspiraron a emprender en la crianza de insectos comestibles.

Puede encontrarlas en Instagram con el usuario @geofoods2 o contactarlas por medio de WhatsApp: 8678-2000.

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