Feria del Café inicia el próximo 17 de enero en Frailes

Los caficultores de la zona de Frailes de Desamparados están organizando la Décima  Feria del Café Frailes 2014, el próximo 17, 18, 19 de enero.

 

La actividad busca apoyar a los cafetaleros de la zona, así como, promocionar el café y el turismo rural.

 

“Esta actividad no sólo genera ingresos para las familias, sino que es un pilar fundamental para los jóvenes, quienes se involucran de lleno en la actividad”, comentó Johanny Calderón, gerente financiero del Centro Agrícola Cantonal de Desamparados.

 

Frailes es una de las principales zonas productoras de café, con una producción entre los 1500 y 1800 metros sobre el nivel del mar. Se estima que existen cerca de 1800 cafetaleros, que producen 600 mil fanegas por año, que lo comercializan en mercados tanto nacionales como internacionales.

 

La Décima Feria del Café Frailes 2014, tendrá diversas actividades culturales, conciertos, degustaciones, artesanía elaborada con troncos de café, talleres de barismo,  dibujos con café y se espera realizar  un campeonato de arte late.

 

Por otro lado, durante la inauguración, se lanzará el Parque Temático del Café, que consiste en una finca de más de 5 hectáreas,  destinada a tener todos los procesos del café, desde la finca hasta la comercialización