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Chicasquil es el picadillo más característico de Mora

10-05-2018

Es poco conocido pero en la zona tiene fama. Dicen que acá nació y por eso es muy característico. Se trata de unas hijas similares a la papaya, pero en picadillo y con pellejo saben deliciosas. Doña Maritza es la protagonista de nuestra historia, a ella la encontraremos en la feria todos los viernes.

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