Última Hora

Por: José Ernesto Herrera. 

Su nombre es Paola Durán, nutricionista y gestora de procesos. 

En medio de la pandemia se quedó sin trabajo; pero ella logró encontrar la comba al palo, como diríamos, y se fue a vender desayunos afuera del lugar donde trabajaba.

Meses después, todos estaban en teletrabajo, por lo que buscó en los hospitales su nuevo nicho: ahora vende almuerzos balanceados para el personal médico. 

Ella misma se levanta de madrugada a preparar todo y también los va a dejar. 

Su sueño es ampliar el negocio. Si usted quiere comprarle los almuerzos, la puede llamar al 8950-2831.