<big>PUPUSAS</big>

Ingredientes:

<ul>
	<li>3 tazas de harina de maíz</li>
	<li>1 cucharada de sal</li>
	<li>2 tazas de agua tibia</li>
</ul>

Para el relleno:

<ul>
	<li>Unos chorritos de aceite de oliva</li>
	<li>1/2 cebolla bien picada</li>
	<li>1/2 chile dulce bien picado</li>
	<li>3 dientes de ajo picados</li>
	<li>1 taza de chicharrones picados</li>
	<li>3/4 de taza de frijoles molidos</li>
	<li>3/4 de taza de queso fresco o queso mozarella rallados</li>
</ul>

Para el repollo:

<ul>
	<li>1/4 de taza de aceite de oliva</li>
	<li>3 tazas de repollo rallado</li>
	<li>1 1/2 tazas de zanahoria rallada</li>
	<li>1/4 de taza de vinagre blanco</li>
	<li>Sal y pimienta</li>
	<li>Salsa de tomate casera para acompañar</li>
</ul>

 
Preparación: Ver el video de la nota.

Hoy le enseñamos cómo preparar Pupusas.

Receta: Pupusas

Hoy le enseñamos cómo preparar Pupusas.