Meriendas Masters enseña a preparar prácticos ‘pockets’ de jamón y queso
La receta apuesta por porciones adecuadas, proteína y nutrientes clave para el crecimiento y desarrollo de niños de 5 a 7 años.
En una nueva entrega de Meriendas Masters, se presentaron unos prácticos y coloridos pockets de jamón y queso, una opción pensada especialmente para la lonchera de niños entre los 5 y 7 años. La propuesta combina ingredientes accesibles, alto valor nutricional y una preparación sencilla que puede realizarse en pocos minutos.
La receta contó con el acompañamiento del nutricionista Francisco Herrera, quien destacó la importancia de incluir alimentos que estimulen el crecimiento y el desarrollo infantil.
Para la preparación se utiliza pan cuadrado, regular o integral, al que se le retiran las orillas y se aplana con un rodillo o con la mano para que quede más delgado y manejable. Luego se colocan rebanadas de queso mozzarella Dos Pinos y cuadritos de jamón prensado La Granja, como fuente de proteína (ver video adjunto).
Una vez relleno, el pan se divide en cuatro porciones pequeñas, adecuadas al tamaño de los niños. Posteriormente, se doblan y se sellan las orillas con la ayuda de un tenedor para darles su forma característica. En caso de que el pan no se adhiera fácilmente, se puede agregar una pequeña cantidad de agua en los bordes para facilitar el sellado.
El siguiente paso es dorarlos en un sartén caliente por ambos lados hasta que estén crujientes y el queso se derrita en su interior. El resultado es una merienda práctica, atractiva y fácil de manipular para los más pequeños.
Además, los especialistas recomiendan complementar la lonchera con opciones que aporten más nutrientes. Por ejemplo, una bebida como el néctar de melocotón, fuente de vitamina C que contribuye al fortalecimiento del sistema inmunológico, así como un yogur con topping de Dos Pinos, que aporta probióticos, ácido fólico y vitaminas del complejo B.
De esta manera, Meriendas Masters continúa ofreciendo alternativas equilibradas, prácticas y pensadas para apoyar la nutrición diaria de los escolares, sin dejar de lado el sabor y la presentación atractiva en cada lonchera.
