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A veces por desconocimiento pensamos que todo lo que comemos debe estar bien cocido, sobre todo para evitar que las bacterias hagan de las suyas y nos enfermen.

Sin embargo, existen alimentos que son mucho más provechos crudos, o muy poco cocinados.

¿Cuánta cocción necesitan algunos alimentos de consumo popular?

De eso conversamos en el vídeo adjunto con la nutricionista, Melania Cevo.

Si desea contactarla puede hacerlo a los números: 8837-5398 o al 8808-7129. Para más detalles puede ver el vídeo adjunto.