Estilo de Vida
El reto de reducir la sal: consejos para comer saludable sin renunciar al sabor
La OMS recomienda no superar una cucharadita de sal al día. La nutricionista Susan Láscarez comparte alternativas para mantener el sabor en sus comidas sin superar el límite recomendado.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha lanzado una recomendación clave para cuidar nuestra salud: no consumir más de una cucharadita de sal al día.
Este límite tiene como objetivo prevenir enfermedades cardiovasculares, hipertensión y otros problemas de salud que pueden derivarse de un exceso de sodio en la dieta (repase la información en el video adjunto).
Para hablar sobre cómo reducir el consumo de sodio de manera efectiva sin sacrificar el sabor de nuestros platillos, la nutricionista Susan Láscarez nos brindará estrategias prácticas y consejos sobre cómo preparar alimentos con menos sal sin sacrificar el sabor.
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