Receta: Strudel de manzana y nueces

STRUDEL DE MANZANA Y NUECES

Ingredientes para la pasta:

- 2 tazas de harina
- 1/8 taza de natuvia granulada
- 1 huevo
- 1 cucharada de aceite
- 1/2 cucharadita de sal
- 2/3 taza de agua tibia

Ingredientes para el relleno:

- 4 cucharadas de margarina liviana
- 1/2 taza de pedacitos de pan
- 6 manzanas pequeñas, peladas y en tajadas
- 1/8 de taza de Natuvia
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1/2 taza de pasas
- 1/2 taza de nueces picadas

Ingredientes para cobertura:

- 1 yema de huevo con unas gotas de agua

Preparación: Ver video.

Chef: Ana Ortega, Empresa: "Sweet Treats", Teléfono: 2234 7140, Facebook: Café Sweet Treats By Paula's.