¿Cuál fue la sopa más tradicional en la mesa de los ticos?

María Cristina Arrieta afirma que la sopa de tortas de huevo con verduras, fue una de los platillos tradicionales en la mesa de los ticos hace 50 años. 

Cocina a la leña, con aliños y el condimento universal, el amor; esta sopa fue y será una de las más gustadas por las familias. 

Por eso, en Café Retro vamos a dar un breve recorrido para conocer más detalles de este delicioso platillo.