POR | 19 de enero de 2017, 5:20 AM

Corona de arándanos y banano

-3 sobres de gelatina de fresas libres de azúcar

-3 tazas de té rojo sabor arándano dos pinos

-5 a 6 bananos maduros majados.

Preparación: 

Preparar la gelatina con una taza de té rojo hirviendo, revolver bien para disolver.

Incorporar las dos tazas restantes de té rojo frío. Revolver bien, incorporar las bananas y revolver más.

Verter en un molde de chimenea de 22 cm aceitado con spray. Refrigerar por 2 horas. Volcar y servir con la salsa de fresas.

Salsa de fresas:

-1 cajita de fresas (250g)

- ¼ taza de té rojo sabor arándano

- ½ taza de endulzante granulado

- 1 cucharadita de jugo de limón. 

Preparación: 

Licuar las fresas y el agua, llevar al fuego hasta hervir, agregar el Splenda y jugo de limón, dejar hervir hasta espesar ligeramente.