Bares que sirven cócteles sin una gota de alcohol. Retos virales de 75 días sin beber. Una generación que brinda con kombucha y lo llama fiesta.
El término lo acuñó la escritora británica Ruby Warrington en 2018: sober curious. No es dejar el trago por completo, sino preguntarse por qué, cuándo y con quién vale la pena hacerlo.
La tendencia nació ligada al bienestar, y las redes sociales, TikTok, sobre todo, la convirtieron en fenómeno global entre la Generación Z.
Desde reprogramar el cerebro... hasta bebidas sin licor: cada vez más jóvenes en el mundo abandonan el alcohol impulsados por la tendencia de bienestar llamada sober curious. ¿Ocurre lo mismo en Costa Rica? Hoy analizamos si es una moda pasajera, o si dejar el trago realmente transforma el cuerpo.
Un perro nacido en Costa Rica con Leishmania. Un hallazgo que enciende la alarma: ¿estamos alterando las barreras biológicas que nos protegían de enfermedades que creíamos ajenas? Lo que hoy se detecta en una mascota podría ser la primera señal para la salud pública.