Estilo de Vida
Arroz meloso: el equilibrio perfecto entre técnica y sabor
El chef Julio Carro explora el valor cultural y culinario de este plato emblemático de la cocina mediterránea.
Recetas
Receta práctica de sopa para los días más fríos
Este platillo se convierte en una alternativa ideal para reconfortar.
POR Teletica.com Redacción | 21 de enero de 2026, 9:54 AM
¿Ha sentido el frío de estos días y el antojo de algo caliente? Costa Rica se encuentra bajo el efecto del empuje frío número 11, un fenómeno que ha provocado lluvias, descenso en las temperaturas y fuertes ráfagas de viento que, en algunas zonas, superan los 100 kilómetros por hora.
Ante este panorama, una sopa casera se convierte en la mejor aliada para reconfortar el cuerpo y el ánimo.
En Buen Día le enseñamos a preparar una sopita caliente, sencilla y perfecta para enfrentar el frío. La chef Teresa Blanco Jiménez nos acompaña con una receta práctica, ideal para compartir en casa durante estos días de bajas temperaturas (ver video adjunto).
¿Se anima a probarla en casa? No olvide mandarnos sus fotos a las redes sociales de ‘Buen Día’.
Recuerde que también puede repasar todas las recetas en nuestro canal de YouTube.