POR | 11 de noviembre de 2016, 4:37 AM

NACHOS FUTBOLEROS

Ingredientes:

  • Tortillas tostadas de maíz
  • 3 tazas de queso cheddar
  • 1kg de carne molida
  • 1 cucharada de comino
  • 1 taza de frijoles molidos
  • 1 taza de guacamole
  • 1 taza de pico de gallo
  • 1 cabeza de lechuga picada
  • 2 jalapeños cortados en rodajas

Preparación: Colocar las tortillas en una bandeja y agregar 2 tazas de queso cheddar y llevar al hasta que el queso se derrita.

Aparte en una sartén cocinar la carne. Una vez lista sazonar con el comino y agregar los frijoles molidos. Forme un dip.

Para amar los nachos:

En un platón coloque el dip de frijoles con carne en el centro, seguido del pico de gallo, la lechuga y el guacamole. Termine con un poco de queso cheddar fresco.

Coloque las tortillas tostadas con el queso que estaban en el horno alrededor y termine de decorar con el chile jalapeño.