POR Teletica.com Redacción | 9 de junio de 2017, 4:47 AM

NACHOS DE CAMARÓN Y CHORIZO 

Ingredientes:
-1 kg de tortillas de maíz tostadas de su preferencia 
-300 gramos de chorizo mexicano 
-500 gramos de camarones pequeños 
-1 taza de salsa de queso 
-1 taza de queso mozzarella

-1 aguacate picado 
-1 cebollín picado 

Para el pico de gallo: 
-2 tomates cortados en cubos 
-1/4 cebolla picada 
-1/2 jalapeño picado
-1/4 taza de culantro picado 
-El jugo de 1/2 limón 

-1 taza de mango maduro picado
-Sal y pimienta al gusto

Preparación: 
Cocinar el chorizo muy bien en una sartén. Retirar y cocinar el camarón. 
Una vez listo agregar los ingredientes sobre las tortillas. 
Hacer el pico de gallo y servir sobre los nachos.