Receta: buñuelos de galleta con salsa de fresa

Todas las recetas que Óscar Castro nos ha traído esta semana han estado en su punto, y hoy no es para menos. Oscar preparó este viernes unos deliciosos buñuelos de galleta con salsa de fresa.

Ingredientes para la masa de pancake:

- 1 1/2 taza de harina

- 2 tazas de leche

- 1 cdita de polvo de hornear

- 1/4 barra de mantequilla

- Galletas de chocolate tipo oreo enteras

- Azúcar para espolvorear

- Aceite “en su punto” para freir

Ingredientes para la salsa:

- 2 tazas de fresas picadas

- 1/2 taza de azúcar

- 10 hojitas de hierba buena

Encuentre a Òscar en la escuela O'sullivan Culinary: 22 48 33 33 y en su Facebook: La vaina es así.