Cultura
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Su legado trasciende generaciones: es recordada como una mujer visionaria que enseñó a su pueblo y al país a nunca olvidar de dónde venimos.
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La piangua: sabor y tradición que distingue a Colorado de Abangares
Este alimento tradicional protagoniza recetas típicas y el Festival de la Piangua.
POR Teletica.com Redacción | 30 de enero de 2026, 9:39 AM
Costa Rica es cultura, historia y buena comida, y Colorado de Abangares es prueba de ello. Esta comunidad, reconocida como la tierra de la piangua, es cuna de recetas tradicionales elaboradas con este nutritivo y delicioso alimento.
En Buen Día preparamos un exquisito arroz con piangua y conversamos sobre el Festival de la Piangua, una celebración que promete alegría, identidad y tradición para Abangares y para todos los costarricenses que deseen ser parte de la fiesta.
Recuerde que puede repasar todas las entrevistas y entregas de ‘Buen Día’ en nuestro canal de YouTube.