Estado Nacional
Estado Nacional: un año difícil
Analizamos el cierre de año del sector exportador y las perspectivas que le esperan para el 2021.
Aunque la pandemia afectó las ventas de todos los sectores a nivel nacional, los ganaderos no tuvieron pérdidas porque lograron colocar una gran parte de carne de reses costarricenses en mercados internacionales: casi 38.000 toneladas.
En promedio, este año cada tico comió 13 kilogramos de carne de res. Esto representa una reducción del 8.5% con respecto al año anterior. Sin embargo, el sector considera el balance como estable.
Según estadísticas del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC), el hato ganadero logró crecer entre un 7% y un 10%, tanto la producción de leche como en la de carne.
Observe la nota completa en el video adjunto.